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La fraîcheur acidulée des fruits rouges

Découvrez la Gelée Extra de Groseille, un classique revisité avec passion par Au Temps d’Eugénie, maison artisanale spécialisée dans les douceurs cuites au chaudron de cuivre. Réalisée à partir de groseilles soigneusement égrappées, cette gelée est travaillée avec précision à la spatule en bois, pour révéler tout le caractère vif et fruité de ce petit fruit rouge emblématique.

Confiture Extra Allégée de Figue – La richesse du fruit, en version légère

Savourez l’intensité sucrée et la texture généreuse de la figue, sublimée dans une confiture artisanale allégée en sucre, cuite lentement au chaudron de cuivre selon la tradition d’Au Temps d’Eugénie.

Gelée Extra de Coing – L’élégance d’un fruit d’antan

Remontez le temps avec la Gelée Extra de Coing, une création délicate et authentique signée Au Temps d’Eugénie. Ce fruit ancien, au parfum subtil et à la chair ferme, est travaillé avec patience dans notre manufacture artisanale, selon la méthode traditionnelle : cuisson lente au chaudron de cuivre et mélange manuel à la spatule en bois pour une texture parfaitement lisse et une brillance naturelle.

Confiture Extra Allégée de Mara des Bois – Toute la finesse d’une fraise d’exception, avec moins de sucre

Offrez-vous un moment de pure gourmandise avec la Confiture Extra Allégée de Mara des Bois, préparée artisanalement par Au Temps d’Eugénie. Cette variété de fraise, réputée pour son parfum intense et sa douceur naturellement sucrée, est mise en valeur dans une recette allégée en sucre, cuite lentement au chaudron de cuivre.

L'intensité fruitée tout en délicatesse

Laissez-vous tenter par la Gelée Extra de Framboise, une spécialité artisanale signée Au Temps d’Eugénie, où chaque pot est le fruit d’un savoir-faire transmis et préservé. Préparée à partir de framboises sélectionnées pour leur goût vif et parfumé, cette gelée est cuite lentement dans un chaudron de cuivre, et remuée délicatement à la spatule en bois, pour respecter toute la subtilité du fruit.

La gourmandise des sous-bois en pot

Partez en escapade gustative avec notre Gelée Extra de Myrtille Sauvage, une recette artisanale signée Au Temps d’Eugénie. Récoltées à pleine maturité, les myrtilles sauvages sont soigneusement transformées selon un savoir-faire traditionnel : cuisson douce au chaudron de cuivre, spatules en bois pour préserver l’intégrité du fruit et révéler toute la profondeur de ses arômes.

Confiture Extra Allégée de Mirabelle – Le fruit doré en version légère et naturelle

Retrouvez la douceur caractéristique de la mirabelle, petite prune dorée et parfumée, dans une confiture artisanale allégée en sucre, cuite tout doucement au chaudron de cuivre selon la tradition Au Temps d’Eugénie.

Cette confiture met en valeur la richesse du fruit avec une teneur réduite en sucre pour un plaisir plus sain, sans masquer ses arômes délicats.

 L’essence de la fraise dans sa plus belle expression

Succombez à l’intensité parfumée de la Gelée Extra de Fraise Mara des Bois, délicatement élaborée par la maison Au Temps d’Eugénie. Cette variété de fraise, réputée pour son goût sucré et légèrement sauvage, est sublimée par une fabrication artisanale fidèle aux traditions : cuisson lente au chaudron de cuivre et travail à la spatule en bois pour préserver toute la délicatesse du fruit.

Confiture Extra Allégée de Mûre – La puissance du fruit noir, avec moins de sucre

Appréciez la richesse naturelle de la mûre sauvage dans une confiture artisanale allégée, cuisinée tout en douceur au chaudron de cuivre dans les ateliers Au Temps d’Eugénie.

Avec sa texture fondante et ses arômes puissants, la Confiture Extra Allégée de Mûre conserve tout le caractère de ce petit fruit noir, tout en offrant une teneur en sucre réduite pour un plaisir plus léger.

Confiture Extra Allégée de Myrtille – Toute l’intensité du fruit, avec moins de sucre

Retrouvez la richesse aromatique de la myrtille sauvage dans une confiture artisanale allégée en sucre, cuite lentement au chaudron de cuivre dans nos ateliers Au Temps d’Eugénie.

Préparée selon notre méthode traditionnelle avec un minimum de sucre, cette confiture révèle toute la puissance naturelle de la myrtille dans une texture fondante, sans amertume ni excès de douceur.

L’élégance fruitée à l’état pur

Laissez-vous séduire par la Gelée Extra de Pomme Reinette, une création raffinée signée Au Temps d’Eugénie, manufacture artisanale de douceurs fruitées. Confectionnée avec soin dans notre atelier, chaque pot révèle la finesse et la richesse aromatique de la pomme reinette, une variété ancienne reconnue pour son parfum subtil et sa chair délicatement acidulée.

Confiture Extra Allégée d’Orange – Une confiture artisanale aux notes acidulées et raffinées

Appréciez la fraîcheur tonique et le parfum intense de l’orange dans une confiture artisanale allégée en sucre, préparée avec soin par Au Temps d’Eugénie.