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La gourmandise des sous-bois en pot

Partez en escapade gustative avec notre Gelée Extra de Myrtille Sauvage, une recette artisanale signée Au Temps d’Eugénie. Récoltées à pleine maturité, les myrtilles sauvages sont soigneusement transformées selon un savoir-faire traditionnel : cuisson douce au chaudron de cuivre, spatules en bois pour préserver l’intégrité du fruit et révéler toute la profondeur de ses arômes.

Compote artisanale aux fruits d’hiver et épices chaleureuses

Plongez dans la magie des fêtes avec notre Popotte de Noël, une compote artisanale aux saveurs généreuses et réconfortantes, signée Au Temps d’Eugénie. Ce mélange unique associe poire, abricot, orange, citron, raisins secs et noix, subtilement relevés d’épices de Noël.

 L’essence de la fraise dans sa plus belle expression

Succombez à l’intensité parfumée de la Gelée Extra de Fraise Mara des Bois, délicatement élaborée par la maison Au Temps d’Eugénie. Cette variété de fraise, réputée pour son goût sucré et légèrement sauvage, est sublimée par une fabrication artisanale fidèle aux traditions : cuisson lente au chaudron de cuivre et travail à la spatule en bois pour préserver toute la délicatesse du fruit.

Compote artisanale aux fruits rouges et douceur de pomme

Succombez à l’alliance gourmande de la pomme douce et de la framboise acidulée avec notre Popotte Pomme-Framboise, une compote artisanale cuisinée avec passion dans les ateliers Au Temps d’Eugénie.

Chez nous, chaque compote est le fruit d’un travail traditionnel : cuisson lente au chaudron de cuivre et spatules en bois pour préserver la texture, la couleur et les arômes naturels des fruits. Cette recette marie la rondeur des pommes à la fraîcheur parfumée de la framboise pour une expérience gustative tout en équilibre.

L’élégance fruitée à l’état pur

Laissez-vous séduire par la Gelée Extra de Pomme Reinette, une création raffinée signée Au Temps d’Eugénie, manufacture artisanale de douceurs fruitées. Confectionnée avec soin dans notre atelier, chaque pot révèle la finesse et la richesse aromatique de la pomme reinette, une variété ancienne reconnue pour son parfum subtil et sa chair délicatement acidulée.